今天起床發現有一大堆事情要辦，要看書、要繳費、要買很多東西，下午我爸剛好要出門走走，我就搭順風車(我就懶!)
先去繳費，再去很便宜的零食店，因為裡面賣很多即期品或特惠品，某些東西很便宜，像是海底撈的湯頭，每次看到那個破百的價格都覺得買了自己就是盤子，現在特價一包25元，還不馬上把各種湯頭都買一包!
再去家樂福看看有什麼特別的，然後到熟食區看到火雞肉，就很想買很想吃，但想到我去火雞肉飯便當店吃不就好了嗎? 但是真的看起來很多，很好吃QQ
然後看到海鮮特區，看到貴貴的干貝與帆立貝，真的是很想煮，但好貴。
到附近走走，離家樂福很近的大台中百貨，我每次都在想這間與楓康一樣，雖然超大，但感覺不賺錢啊! 楓康好吃又好玩，大台中跟家樂福與小北百貨的定位有點重疊，但是至今仍屹立不搖，真是個奇蹟。
之後跑到光南買可拆卸式的筆記本，因為之後我想寫讀書心得，擔心一直寫錯或亂寫，所以買一本可裝很多白紙，只留精華的筆記本。
因為心裡有想要做餅乾的衝動，所以去全聯買了低筋麵粉與砂糖，再去材料行買了貴貴的無鹽奶油，果然「食米毋知米價」，這些材料真的有夠貴，我兩個小時的辛苦錢呀QQ
回來之後就將蝦子退冰，然後跑去睡個午覺，起床後就去腥、去蝦線、去刺、去腳、某些去頭。
因為我們已經做了很多種蝦子料理，像是 :
1. 海鮮蝦
2. 三杯蝦
3. 麻油蝦
4. 鹽烤蝦
5. 焗烤蝦
6. 紅酒蝦
7. ?酒蝦
所以我們今天要來開發新菜色，我們今天要來做炸蝦。
顏色真的超漂亮，也超香超好吃，但我在移動時，他翻覆了!!! 這樣有細菌所以我們必須再度殺菌，所以我們再上面多加一點起司，焗烤!!!
多餘的油就拿來炸雞塊，因為有時候擔心裡面沒熟，所以會將雞塊先放到微波爐一分鐘，這樣接下來炸雞塊就不用擔心沒熟。
因為想比較有裹粉與沒裹粉直接炸的差別，外面餐廳也有菜色是這樣的，但是我們家的油溫沒辦法那麼高，所以炸出來的殼可能不像餐廳的那麼酥脆。
因為想要做蝦嗲(蚵嗲)，就是裡面擺滿了薑、蒜，但我研磨的時候，研磨太細了，所以就變成了綠色的汁液，然後將蝦肉慢慢的研磨，最後裹粉，才發現油的高度比湯匙的高度低啊! 所以沒法炸，但還是丟了一些下去，看起來還行，但我一點都沒吃，全部丟給我爸吃。
也是做完才想到，做不了蝦嗲，也可以做成蝦捲呀! 果然還是要動腦。
但這坨神奇液體，還是要將它做成料理，所以加上起司，焗烤!!!
最後將蝦蝦們，做成胡椒蝦，放一些米酒、薑片，然後開始炒，但水加的有點多，感覺沒有入味，後來把大部水都倒掉，再翻炒至沒水，才比較入味。
明天應該會做餅乾吧! 沒辦法，短期間想不到能做什麼種的肉肉，或許是雞湯? 往甜食區發展也是個不錯的選擇XD 但烘焙相關的東西都不便宜，希望之前都有留下相關的道具，可以讓我順利的完成作品。
阿書的心得，看看能不能在星期天，寫出一些東西吧! 明天還有跑跑卡丁車韓職聯賽呢!!
剛剛與爸爸看一些影片，影片中的人都很享受的在跳舞，讓我很羨慕與嚮往可以享受當下做事的感動。
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