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這幾天無所事事,想到冰箱裏面的材料,如果奶油放太久就不好了,到最後可能要丟掉,就把他拿出來做餅乾了,如果有機會還是想做麵包,但我已經好幾天沒出門了,也不想出門。

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昨天其實我同梯還有LINE我,他覺得我現在的生活不太OK,感覺確實是如此,躺平後還是要爬起來的!

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今天是選舉日,我是一個不喜歡既得利益者喊著口號,但不做事的行為,我對事不對人,我也覺得選舉應該是找合適的領導者,而不是單純的顏色與意識形態。

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這一個多禮拜做了很多事情,從台北回來,老闆叫我放鬆,但我用了各種方式來放鬆,但現在我更緊張與焦慮了。

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昨天就開始在下棋,與AI對戰一下,結果真的慘不忍睹,雖然我電腦裡面也有KATAGO圍棋AI,但用CPU跑的時候,整台電腦就不用動了,所以用OGS架在雲端的AI跑就好。


已經邁入AI的世代很久了,而我也與AI世代脫離很久了,我最後一次比賽是高中的時候,拿了全縣第二,也是好久遠的事情了,我沒比賽後,Alpha Go橫空出世,屬實震驚了不少人,但因為基本沒碰,其實有很多環境與定石都有很大的變化。


我表哥也會下棋,他說他很久沒下都忘光了,但我覺得這種東西哪有說忘就忘光了,至少我現在回來還是有高段的下限不是嗎?


回來下棋,除了放鬆外,也讓自己的腦袋動一下,以OGS來說還能穩穩在四段以上,但五段以純休閒的狀況來說,應該上不去。


我的狀態也很特別,上下區間很大,因為我基本功超爛,只能靠中盤戰鬥,殺掉就贏,沒殺掉可能就GG。


線上圍棋有很多平台,像是野狐等中國大陸的平台,那我使用的是OGS,是一群工程師開源製作的平台(用愛發電?),雖然不像中國人那麼強,但可以遇到各個國家的人,使用者介面簡單易上手。


很多中國人連六段都沒有,但可以下到野狐九段,讓我對中國的升段機制感到狐疑,但不可懷疑的是,同段我可能下不太贏,他們基本功與實力很恐怖。


可以參考各個平台的等級對照表,除了台灣、日本的現時段位有點水外,其他都很恐怖,尤其中國,但竟然沒有韓國,但真的有差距這麼大嗎? 也有可能因為取樣等相關問題?




 










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今天什麼都不想做,但還是要寫個日記。

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今天起床發現有一大堆事情要辦,要看書、要繳費、要買很多東西,下午我爸剛好要出門走走,我就搭順風車(我就懶!)


先去繳費,再去很便宜的零食店,因為裡面賣很多即期品或特惠品,某些東西很便宜,像是海底撈的湯頭,每次看到那個破百的價格都覺得買了自己就是盤子,現在特價一包25元,還不馬上把各種湯頭都買一包!


再去家樂福看看有什麼特別的,然後到熟食區看到火雞肉,就很想買很想吃,但想到我去火雞肉飯便當店吃不就好了嗎? 但是真的看起來很多,很好吃QQ


然後看到海鮮特區,看到貴貴的干貝與帆立貝,真的是很想煮,但好貴。


到附近走走,離家樂福很近的大台中百貨,我每次都在想這間與楓康一樣,雖然超大,但感覺不賺錢啊! 楓康好吃又好玩,大台中跟家樂福與小北百貨的定位有點重疊,但是至今仍屹立不搖,真是個奇蹟。


之後跑到光南買可拆卸式的筆記本,因為之後我想寫讀書心得,擔心一直寫錯或亂寫,所以買一本可裝很多白紙,只留精華的筆記本。


因為心裡有想要做餅乾的衝動,所以去全聯買了低筋麵粉與砂糖,再去材料行買了貴貴的無鹽奶油,果然「食米毋知米價」,這些材料真的有夠貴,我兩個小時的辛苦錢呀QQ


回來之後就將蝦子退冰,然後跑去睡個午覺,起床後就去腥、去蝦線、去刺、去腳、某些去頭。


因為我們已經做了很多種蝦子料理,像是 :


1. 海鮮蝦


2. 三杯蝦


3. 麻油蝦


4. 鹽烤蝦


5. 焗烤蝦


6. 紅酒蝦


7. ?酒蝦


所以我們今天要來開發新菜色,我們今天要來做炸蝦。



 






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